4月の新しいパン
バナナとカフェラテのフリット
220円
モチモチ生地でカフェラッテクリームと生バナナを包みフライした斬新な一品です。（Dolci fritti latte e caffè banana）
オレンジのプリンパン
260円
程よい苦味が良いアクセントのカラメルソースとタマゴクリームにみずみずしいオレンジの果肉を合わせて焼き上げたスイーツブレッドです（Orange pudding bread）
フランボワーズのブリオッシュ
240円
芳醇なフランボワーズクリームを口どけの良いブリオッシュでサンドした新感覚のクリームパンです
国産小麦の宇治抹茶
ホワイトベーグル
250円
宇治抹茶とホワイトチョコを練り込んだ国産小麦の小麦粉を使用したベーグルです。
アサリのグラタン
300円
アサリをたっぷり使用し深い旨味とプリプリ食感を引き出した新しいグラタンブレッドです（Gratin of Asari）
Pain en Encore
イタリアンハンバーガー
280円
春菜
260円
ミエル
260円
3月のおすすめ商品
ヘーゼルビスキー
240円
バナナを包みヘーゼルナッツビスケットをのせてさっくり焼き上げたスイーツブレッドです（Hazel Bisky）
桃とキャラメルのココ
240円
黄桃とキャラメルクリームをあわせココナッツで香ばしく焼き上げたスイーツブレッドです（Peach and caramel coconut）
ホウレン草ベーコンチーズ
200円
ホウレン草を練り込んだビエノワ生地でベーコンとチーズで焼き上げたデリカブレッドです
リコピンエッグ
260円
トマトのリコピン成分が濃厚なトマトソースとスクランブルエッグ、ポークソーセージ、3つの個性が美味しいバランスになりました（Lycopene egg）
オリーブとホウレン草の塩パン
180円
ホウレン草を練り込んだビエノワ生地にグリーンオリーブをちりばめゲランドの塩で味をひきしめました(Salt bread with olives and spinach)
Pain en Encore
オリーブとマリゲリータ
260円
サクラアリコ
240円
たまごのあんぱん
220円
2月の新しいパン
ショコラトリオ
220円
フレークチョコのバタークリーム、カスタードショコラ、ビターチップチョコ、3種類の個性的チョコをバゲットに閉じ込めて焼き込みました（Chocolat trio）
ショコラオレンジ
220円
チョコチップとくるみを練り込んだソフトフランス生地に、ネーブルオレンジの果皮を合わせたチョコクリームを絞りました。
苺のクレア
200円
甘酸っぱいイチゴクリームをクロワッサン生地で巻きチョコレートをコーティングしたオリジナルのクロワッサンエクレアです（Strawberry Claire）
ヘーゼルナッツのフォンダンショコラ
280円
ヘーゼルナッツ味のチョコレートクリームと自家製生チョコを合わせた濃厚なショコラブレッドです。レンジアップするとチョコがジューシーにとろけます（Hazelnut chocolate fondant）
チョコナッツ
260円
チョコクリームとチョコチップを巻き込みミックスナッツをトッピングして焼き上げました。
Pain en Encore
アボカドと海老のハース
440円
とり天の南蛮サンド
280円
キノコのチーズフォンデュ
260円
1月の新しいパン
ＮＹチーズケーキとブルーベリー
260円
ニューヨークチーズケーキをイメージしたクリームとブルーベリーのコンフィチュールを合わせたスイーツブレッドです（New York cheesecake and blueberries）
サルサタルタラ
260円
ビーフシチューソースとハンバーグに特製タルタルソースをかけて焼き上げました(salsa tartara)
イカフライと明太子ポテト
360円
海の恵みイカと明太子がコラボした新しいドッグパン。旨味とボリュームが満足感ある逸品です（Fried squid and mentaiko potato）
丹波のミルク
260円
上品な甘さの丹波黒豆を生地に練りこみ特製の練乳クリームをサンドした和モダンスイーツ（TANBA no milk）
トマトチキンのパンツェロッティ
240円
トマトとチキンの旨味を引き出したクリーミーなソースとチーズをモチモチ生地でつつみフライした一品です（panzerotti with tomato chicken）
パンプキンツイスト
200円
ジャンボンフルール
280円
トリコローレ
220円
12月の新しいパン
カシスラテ
280円
カフェラテクリームの甘味とカシスコンフィチュールの酸味が新しいスイーツブレッドになりました（Cassis and latte）
デーツとクリームチーズ
240円
栄養価の高い果実「デーツ」と北海道のクリームチーズを合わせオートミールでアクセントをつけた一品です（dates and cream cheese）
チキングラタン
240円
歯切れのよい生地でチキングラタンを包み、チーズを香ばしく焼き上げた1品です
苺のクリームパン
240円
苺ならではの甘酸っぱさが美味しい果肉入りクリームをバターロール生地にたっぷり合わせたスイーツブレッドです（strawberry cream bun）
シュトーレン
1本：1800円
クリスマスまでの時間を楽しむためのドイツ発祥のスイーツです（Stollen）
ハーフ：900円
クオーター：450円
スライス：225円
Pain en Encore
「さやか」のフォカッチャ
180円
自家製カニサラダパン
260円
コーンクリームシチュー
280円
11月の新しいパン
スモークチーズ薫るフォンデュ
260円
玉ねぎをのせてチーズソースとミックスチーズとスモークチーズで仕上げました
クルミとスモークチーズ
420円
スモークチーズの香りと食感が抜群に合うパンです。ワインのお供にどうぞ！
４種のチーズピザ
230円
4種のチーズをのせて焼き上げました
リコルトフロマージュ
240円
クリームチーズとイチジク、クルミ、レーズンを合わせたビエノワです。歯切れの良い生地、3種類の果実の味わい、クリームチーズのコクのバランス！（Récolte de fromage）
湯捏ねチーズ
200円
湯種製法ならではのモチモチ食感に2種類のダイスチーズを混ぜ込んだシンプルかつ個性的なチーズブレッドです（Cheese artisan）
Pain en Encore
金のゴボウ2023
280円
アップルティーのクルミパン
240円
ベーコンとオリーブのピザ
300円
10月の新しいパン
パンプキンシュネッケ
200円
かぼちゃあんとクランベリーを包み、シナモンシュガーをトッピングして焼き上げました。
和栗のクリームパン
200円
見た目の可愛さと和栗の優しい甘さを活かしたクリームパンです。
パンプキンツイスト
200円
北海道かぼちゃを使用したクリームを巻き込み焼き上げました
さつまいものビエノワ
220円
ダイス状サツマイモのほっこりした甘さとスイートポテトペーストをあわせた自家製サツマイモフィリングにゴマの香ばしさをプラスしたスイーツブレッドです。
サーモンタルタルドッグ
360円
サーモンのフライとタルタルソースを湯種生地のドッグパンにサンドしました（salmon tartare dog）
Pain en Encore
海と大地のサンド
320円
トリュフベーコンチーズ
300円
木の実とブラジルコーヒー
260
9月の新しいパン
ヤンニョムチキン
260円
コチュジャンベースの甘辛ソース ヤンニョムを絡めた唐揚げをのせて焼き上げました。
エビとアボカドのパニーニ
320円
エビとアボカドフィリイングをはさんだイタリアンなホットサンドです。
トマトとロースハムのパニーニ
260円
具だくさんトマトソースとロースハムをはさんだホットサンドです。
甘栗とクルミのあんぱん
200円
ダイスカットの天津甘栗が入ったあんこをクルミのソフトフランス生地で包み、焼き上げました。
おさつホイップ
240円
スイートポテトのような味わいの鹿児島産さつま芋クリームとホイップクリームのスイーツパンです。
Pain en Encore
クワトロフォルマッジ
260円
安納芋のみたらしボード
240円
栗のパンツェロッティ
260円
8月の新しいパン
笹かまパン
260円
仙台名物笹かまぼこをいれたパンです。モッチリ生地にかまぼこの食感と味わいがしっかり楽しるご当地パンの新定番！（SASAKAMA pain）
しびれ麻婆フランス
240円
四川風麻婆フィリングを包み、焼き込みました。
ブルーベリースイート
240円
ヨーグルトクリームを包み、ブルーベリージャムを絞り焼き上げました
自家製カニサラダパン
260円
カニ風味かまぼこにコーンやオニオン、からしマヨネーズで作った自家製サラダをビエノワにのせチーズと一緒に焼き込みました（Homemade crab salad bread）
めんたいフランス
260円
自家製の明太子バターをぬったフランスパン。濃厚な味わいがくせになります
Pain en Encore
焼もろこしのタルティーヌ
240円
生乳ボックス2023
200円
和栗のクリームパン
200円
7月の新しいパン
いきなりアンパン
200円
熊本の郷土菓子「いきなり団子」をリスペクトして作った美味しくて新しいアンパンです。モチモチ生地にあんことサツマイモ甘露煮の組み合わせは間違いなし！（Ikinari anpan）
チョリソーピカンテ
320円
ハラペーニョの香りと野菜の旨味が特徴のサルサピカンテにスパイシーなチョリソーポークをあわせモッツアレラチーズクリームでマイルドに仕上げました（Chorizo Picante）
柚子七味と胡麻牛蒡
320円
柚子と七味の香りが特徴のフライドチキンに焙煎したゴマ風味のゴボウサラダを合わせた斬新なパーカーサンドです（Yuzu Shichimi and sesame burdock）
メキシカン竜田
320円
トマトと唐辛子の香りが刺激的なメキシカンチリソースを「和」テイストの竜田揚げにあわせタルタルソースで味わい深く仕上げました（Mexican Tatsuta）
富良野メロンピスタチオ
320円
バターとスパイスの香りが個性的なチキンカレーをほんのり甘めのバターロール生地にあわせ焼き上げたオリジナルの一品です（Special butter chicken curry）
Pain en Encore
ひよこ豆とから揚げ
320円
チョコカシュー
200円
チリコンカンバーガー
320円
6月の新しいパン
ルビーチョコの生スコーン
180円
ルビーチョコシロップを配合し鮮やかな色合いと爽やかなチョコレート味を引き出した生スコーンです（Fresh scones of ruby chocolate）
レモンスパイス
220円
レモンとスパイのクリームが口の中でコーラ味に変化する斬新なクリームパン！楽しくて美味しい逸品です（Lemon spice）
焼きもろこしのタルティーヌ2023
240円
クリーミーな自家製コーンソースをたっぷり乗せチーズをかけて焼きあげました。特製醤油だれを塗って香ばしさをプラスした逸品です。
熟成アルトバイエルン
590円/ハーフ295円
熟成ウインナーならではの旨味が詰まったアルトバイエルンを自家製フランスパン生地に合わせ香ばしく焼き上げました（Aged Alto Bavarian）
ローストポークとバルサミコ
280円
炭火焼ローストポークにハーブの香りが効いたバルサミコソースをあわせ旨味を引き出した逸品です（Roast pork and balsamic vinegar）
キーマとモッツァレラ
240円
スパイスが効いたキーマカレーにナポリ№1のアモディオモッツァレラチーズの乳味をあわせマイルドに仕上げた新しいカレーパンです（Keema and mozzarella）
Pain en Encore
「苺のクレア」
200円
「ショコラノア2023」
220円
「柚子のチョコレートドーム」
240円
5月の新しいパン
ハムとチーズの
ダッチブレッド
240円
北海道クリームチーズのコクとロースハムの旨味を閉じ込めたダッチブレッドです（Ham and cheese Dutchbread）
ビーフシチューと
レモンのハンバーガー
280円
コクのあるビーフシチューソースに爽やかなレモンの香りが食欲を引き立たせるクリームソースをあわせたオリジナルハンバーガーです（Beef stew and lemon cream）
ナポリのパニーニ
280円
ナポリ№1のｱﾓﾃﾞｨｵモッツァレラチーズの乳味を活かすトマト、バジル、ベーコンの黄金比をお楽しみください（Panini in Naples）
りんごと生キャラメル
260円
生キャラメルクリームにリンゴのコンポートを合わせた味わい深いスイーツブレッドです（Apples and raw caramel）
アフォガート
240円
マダガスカル産バニラと北海道牛乳のなめらかなバニラクリームにコーヒーのジュレをあわせイタリアンデザートのアフォガートを表現した逸品です（Affogato）
Pain en Encore
フレンチトロペジェンヌ2023
220円
ジャーマンカリーブルスト2023
300円
焼き込みナポリタン
260円
