5月の新しいパン

コロネーションチキンサラダ

トカチラクレット
400円
(ハーフサイズ200円)

北海道十勝中札内村にある十勝野フロマージュで作ったラクレットチーズを入れて焼き上げたフランスパンです。(TOKACHI Raclette)
タラモサラダ

ザンギバーガー
280円

北海道名物ざんぎのイメージをバーガータイプのデリカパンに仕上げました。(ZANGI burger)
テリヤキゴボウサラダ

マスカルジャポネ
220円

小倉あんにマスカルポーネのチーズソースをトッピングしました。ローストアーモンドの香ばしさがアクセントです。(Mascarpone japonais)
炙りベーコンエッグサラダ

フラノメロンピスターチ
200円

富良野メロンの果汁を使ったクリームを包みピスターチの風味を活かしたビスケット生地と合わせて焼き上げました。(FURANO Melon Pistachi)
ミルフィーユフレーズ

ポムドテールオニオン
200円

ローストしたじゃがいものホクホク感と玉ねぎの甘みを楽しむフォカッチャです。パルメザンチーズとゲランド塩で味付けし自然の味わいを表現しました。
チーズドラゴン

コーンピロー
180円

生地に対し40%ものコーンを根り込んだかむほどに甘みと旨味を感じる食事パンです。(Corn pillow)

4月のパン
4月の新しいパン

コロネーションチキンサラダ

コロネーションチキンサラダ
240円

イギリス女王陛下の戴冠60周年記念で饗された伝統料理をイメージした一品です。(Coronation Chicken salad)
タラモサラダ

タラモサラダ
240円

ギリシャやトルコ発祥のタラモサラダをイメージし北海道明太子とポテトにチーズで香ばしく焼き上げました。(Taramo salad)
テリヤキゴボウサラダ

テリヤキゴボウサラダ
260円

テリヤキチキンと相性のいいゴボウサラダを組み合わせ黒コショウのマヨネーズでアクセントをつけた直焼きパンです。(TERIYAKI gobo salad)
炙りベーコンエッグサラダ

炙りベーコンエッグサラダ
260円

オリジナルのエッグサラダに炙った厚切りベーコンをのせたドックタイプの逸品です。(ABURI bacon salad)
ミルフィーユフレーズ

ミルフィーユフレーズ
260円

旬のいちごの味わいを活かしたクロワッサン生地のミルフィーユです。(Milfieu fraise)
チーズドラゴン

チーズドラゴン
240円

クリームチーズにパインを合わせドラゴンフルーツのソースをのせた斬新な一品です。(Cheese Dragon)
フロランタンチェリー

フロランタンチェリー
200円

アメリカンチェリーのクリームを包みたっぷりのローストアーモンドを飴状に焼き上げた一品です。(Florentin Cherry)

3月のパン
3月の新しいパン

アンチョビフランス

アンチョビフランス
180円

アンチョビの旨味とガーリックの風味をバランスよく配合した自家製アンチョビバターを歯切れの良いソフトフランスでサンドしました。(Anchois France)
フムス

フムス
220円

ひよこ豆や練りゴマや香辛料等を混ぜ合わせた中東の伝統料理を湯種のパン生地に合わせた一品です。(humus)
ホワイトセサミ

ホワイトセサミ
180円

まるでお餅のような生地で小倉を包み白ゴマをたっぷりつけて香ばしく揚げた新感覚和テイストの逸品です。(Sésame blanc)
ホワイトチョコのバターフランス

ホワイトチョコのバターフランス
220円

ベルギーホワイトチョコとバターのコクをフランスパンに合わせ、かみしめる程味わいのある一品に仕上げました。(Beurre au chocolat blanc France)
ホワイトシチューのダッチブレッド

ホワイトシチューのダッチブレッド
220円

ホワイトシチューを包んだソフトフランスに米粉のトッピングで食感にアクセントをつけた一品です。(Ragoût blanc Pain hollandais)
ホワイトアップルシナモン

ホワイトアップルシナモン
260円

シナモンの効いたリンゴのコンフィチュールとサワークリームを合わせたスイーツブレッドです。(Blanc Pomme cannelle)

2月の新しいパン

蔵王チーズとハチミツのクルミパン

蔵王チーズとハチミツのクルミパン
240円

自然の恵み蔵王のクリームチーズをクルミのビエノワに閉じ込めて焼き上げハチミツを注ぎました。

 

仙台いちごとショコラティエ

仙台いちごとショコラティエ
240円

仙台いちごの酸味を活かした自家製ソースと2種類のチョコレートを組み合わせた一品です。
笹かま梅しそチーズ

笹かま梅しそチーズ
240円

仙台ならではの笹かまぼこに梅の味わいと大葉の風味をプラスしパリパリの羽根つきチーズでアクセントをつけました。
仙台海老味噌のフォカッチャ

仙台海老味噌のフォカッチャ
240円

海老のうま味と仙台味噌のコクを合わせた特製ソースを活かした直焼きパンです。
牛タンカレーのエッグトースト

牛タンカレーのエッグトースト
280円

コクのある牛タンカレーをサンドし蔵王の地養卵をトッピングして焼き上げたホットサンドです。
仙台せりのすき焼きブレッド

仙台せりのすき焼きブレッド
340円

すき焼きの上に半熟たまごと仙台せりをトッピングしたリッチなデリカパンです。

1月の新しいパン

ユズ

ユズ
180円

柚子の香りと苦み、クルミの食感とうまみをアーモンドクリームに閉じ込め生地に折り込んだ和テイストの逸品です。(YUZU)

 

ホウジチャ

ホウジチャ
200円

自家製ほうじ茶クリームとアンコの組み合わせは日本ならではのテイストです。(HOUJITYA)
ブブアラレ

ブブアラレ
260円

安納芋とKiriクリームチーズを合わせぶぶあられの食感をアクセントにした和テイストの逸品です。(BUBUARARE)
ジャコ

ジャコ
240円

小魚とカツオの旨味を閉じ込めた長ねぎときざみのりの風味をプラスした和テイストの逸品です。(JAKO)
コンサイ

コンサイ
240円

レンコン・ごぼう・ニンジンのゴマあえにベーコンの旨味をプラスした和テイストの逸品です。(KONSAI)
ワサビ

ワサビ
240円

照り焼きチキンにワサビ味が利いたマヨネーズとオニオンをトッピングしパルメザンチーズで仕上げた和テイストの逸品です。(WASABI)

12月の新しいパン

シュトーレン
1200円

クリスマスまでの時間を楽しむためのドイツ発祥のスイーツです。(Stollen)

 

チャバタサンド
(オリーブ&ペッパーソーセージ)
280円

チャバタと相性の良いオリーブの味わいと香り豊かなペッパーソーセージをサンドしました。(Chabata Sand)

海老のクリームベニエ
260円

自家製のクリームパスタと海老入りアメリケーヌソースを包みフライしました。(Crème de crevettes beignet)

クラウンショコラ
220円

オレンジの爽やかな香りが特徴の自家製チョコレートクリームをブリオッシュ生地にサンドした一品です。(Couronne de chocolat)

タルトグラタン
200円

ジューシーなチキングラタンをタルトカップで焼き上げました。りベイクすると手軽に熱々グラタンが楽しめます!(Tarte au gratin)

ヘーゼルカカオ
200円

ヘーゼルナッツの香りとチョコレートの旨味をミックスしたビスケットパンです。(Noisette et cacao)

11月の新しいパン

チーズブール
160円

プロセスチーズを練り込んだビエノワ生地にバターの風味とゲランドの塩味を加えた一品です。(Fromage au beurre)

 

バルダンゴーダ
200円

ごぼう特有の味わいと食感にゴーダチーズの風味をプラスしたデリカパンです。(Bardane et Gouda)

キャトルドフロマージュ
200円

モザレラ、ゴーダ、チェダー、ステッペン、エメンタール4種類のチーズと思って作ってみたら5種類の味わいでした。(Quatre de fromage)

トゥネールフロマージュ
240円

オレンジの果実を混ぜた自家製チーズクリームをバターの風味豊かデニッシュ生地に合わせました。(Tunnel de fromage)

ラクレットキュイソン
260円

溶かしたラクレットチーズに野菜やソーセージをつけて食べる料理をパンで表現しました。(Raclette Cuisson)

チェダーチキンバンズ
280円

フライドチキンとチェダーチーズをサンドしタルタルソースをアクセントにしたバンズです。(Cheddar Cheese Chicken Buns)

10月の新しいパン

チキン&スイートポテトの
パヴェ
220円

キーマカレーのベースに秋の味覚さつまいもとチキンをのせ、「石畳」という形のパンをピザ風にアレンジしました(Chicken&sweetpotatoes pave)
 

ベーコン&パンプキンの
パヴェ
220円

自家製ベシャメルソースに秋の味覚カボチャとベーコンをのせ、「石畳」という形のパンをピザ風にアレンジしました(Bacon&punpkin pave)

ソーセージ&ナスの
パヴェ
220円

ミートソースに秋の味覚ナスとボローニャソーセージをのせ、「石畳」という形のパンをピザ風にアレンジしました(Sausage&eggplants pave)

海老&マロンの
パヴェ
220円

カルボナーラソースに秋の味覚マロンとボイル海老をのせ、「石畳」という形のパンをピザ風にアレンジしました(Shrimp&Maron pave)

バター&きのこの
パヴェ
220円

てりやきソースに秋の味覚きのことバターをのせ、「石畳」という形のパンをピザ風にアレンジしました(Butterandmushrooms pave)
 

9月の新しいパン

ベーグルスタイル
100円

ベーグルの特徴であるモッチリ感を残しながらベーグルより軽い食感で食べれる新しいベーグル風ブレッドです(Bagel style)
 

ベーグルスタイル
(チョコレート)
160円

ベーグル風のモッチリ生地にチョコレートクリームとチップをダブルで合わせました(Bagel style chocolate)

ベーグルスタイル
(フルーツ)
160円

ベーグル風のモッチリ生地にプルーン、オレンジ、クランベリーとミルクあんを合わせました(Bagel style fruit)

ベーグルスタイル
(マロン)
160円

ベーグル風のモッチリ生地にマロンクリームと甘栗かのこをダブルで合わせました(Bagel style Maron)

ベーグルスタイル
(カマンベール)
160円

ベーグル風のモッチリ生地にカマンベール入りのチーズクリームを合わせ3種のチーズをトッピングして香ばしく焼き上げました(Bagel style Camembert)

ベーグルスタイル
(ハムマヨ)
160円

ベーグル風のモッチリ生地にロースハムとからしマヨネーズを合わせパルメザンチーズをトッピングして香ばしく焼き上げました(Bagel style HamMayo )

8月の新しいパン

コチュジャンチキン
240円

韓国料理の代表的な調味料であるコチュジャン風ソースとローストチキンを合わせたデリカパンです。(Gochujang chicken)
 

ヤムウンセンベーコン
200円

タイ料理の春雨サラダヤムウンセンとブロックベーコンを組み合わせたデリカパンです。(Yam Nu Sen Bacon)

半熟マサラキーマ
200円

スパイシーなキーマカレーをマイルドにする半熟玉子を合わせたデリカパンです。(HANJYUKU Masarakima)

マンゴーとレアクリーム杏仁
240円

トロピカルフルーツのマンゴーとレアな杏仁クリームを組み合わせたスイーツパンです。(Mango and rare cream annin)

バナナとココナッツ
240円

芳醇なバナナの味わいにココナッツ風味のメレンゲを合わせたスイーツパンです。(Banana and coconut)

ベトナムコーヒーあんぱん
180円

コーヒー風味の小倉を包み自家製練乳クリームをプラスした濃厚なスイーツパンです。(Vietnamese coffee ANPAN)

7月の新しいパン

ツナと5種類のチーズトースト
240円

自家製のツナサラダをサンドし5種類のチーズをトッピングして焼き上げました。(Thon et cinq sortes de pain grillé au fromage)
 

3種のシーフードピザ
280円

海老、いか、ホタテを自家製ピザソースとイタリアン生地で美味しいピザに仕上げました。(3 sortes de fruits de mer pizza)

フィッシュ&ポテト
200円

白身魚のフライとベイクスライスポテトをフォカッチャ生地ではさみました。隠し味にほんのりカレー風味をプラス!(Poissons et pommes de terre)

海老マヨのビエノワ
220円

海老マヨの旨味を包んだビエノワをパルメザンチーズの香ばしさと共に味わえる一品です。(Vienowa de Ebimayo)

笹かまパン
200円

仙台名物笹かまぼこをいれたパンです。モッチリ生地にかまぼこの食感と味わいがしっかり楽しめるご当地パンの新定番!(SASAKAMA pain)

6月の新しいパン

ドライトマトフロマージュ
220円

ドライトマトのならではの濃厚な甘みと酸味を北海道産のクリームチーズで優しく包んだ香ばしいフランスパンです(Tomates séchées et fromage)
 

レッドチェダーバコン
220円

香ばしッく焼き上げたフランスパンの中にごろっとジューシーなベーコンとレットチェダーチーズが良く合います(Red cheddar bacon)

フィグノア
220円

かみしめる程にクルミの香ばしさと白イチジクの甘さが楽しめる一品です(Figues et noix)

アナナス kiri
220円

キリのクリームチーズとドライパイナップルの凝縮した爽やかさが広がります(Ananas Kiri)

ブールセルコーン
140円

コーンの食感と旨味にバターの香りとゲランド塩の味わいをプラスした一品です(Le beurre et le sel maïs)

イタリアンBBQ
280円

ナポリピザ用生地にローストポークとイタリアン野菜、テキサス風バーベキューソースを合わせた一品です(ItalianBBQ)

 

5月の新しいパン

海老とアボカドの
オープンフレンチ
280円

人気の海老とアボカドの組み合わせをフレンチトーストに合わせました。
 

キャロットラペと筍の
オープンフレンチ
280円

キャロットの甘味と甘みにタケノコの食感とツナサラダの味わいがあいまったフレンチトーストです。

チキンとレッドキドニーの
オープンフレンチ
280円

チキン、揚げナス、トマト、レッドキドニーをトッピングしたジューシーなフレンチトーストです。

オレンジとクリームチーズの
オープンフレンチ
280円

カスタードに爽やかなオレンジと相性の良いクリームチーズをトッピングしたフレンチトーストです。

バナナとメイプルの
オープンフレンチ
280円

メイプルシロップをベースにバナナとチョコクリームをトッピングしたフレンチトーストです。

ルバーブとパールクラッカン
のオープンフレンチ
280円

酸味が特徴的なルバーブと食感が面白いチョコレートをトッピングしたフレンチトーストです。

 

4月の新しいパン

たまごパン

たまごの風味とやさしい甘さのお菓子パンです。しっとりした食感でおやつに最適!
80円(3個200円)

ウォバフリッテ

厚焼き卵とロースハムとからしマヨネーズをイタリアン生地で包んだデリカパンです。
(uova fritte)
220円

オランデーゼ

自家製オランデーズソースをウインナーにかけたデリカパンです。
(Salsa olandese)
220円

サルサタルタラ

ビーフシチューソースとハンバーグに特製タルタルソースをかけて焼き上げました。
(salsa tartara)
240円

ストラパザーテ

キーマカレーにスクランブルエッグとフレッシュトマトを合わせたデリカパンです。
(uova strapazzate)
240円

オヤコドン

親子丼をイメージした日本ならではのデリカパンです。
(OYAKODON)
280円

 

3月の新しいパン

チャバタ
240円

パスタで使用するデュラム小麦100%で作ったイタリアの食事パンです。
(Ciabatta)

チャバタデミ
120円

パスタで使用するデュラム小麦100%で作ったイタリアの食事パンです。食べきりサイズでサンドイッチにも最適!
(Ciabatta demi)

チャバタサンド
(ベーコン&カルボナーラ)
260円

オリーブが香るチャバタで具材をはさんだデリカパンです。厚切りのベーコンと濃厚なカルボナーラソースを合わせました。
(cabatta sand Pancetta e carbonara)

チャバタサンド
(海老&ラタトゥイユ)
260円

オリーブが香るチャバタで具材をはさんだデリカパンです。野菜とトマトを煮込んだラタトゥイユと海老を合わせました。
(cabatta sand Gamberetti e ratatouille)

チャバタサンド
(チキン&ペペロンチーノ)
260円

オリーブが香るチャバタで具材をはさんだデリカパンです。炙り焼きチキンと特性ぺペロンチーノソースを合わせました。
(cabatta sand Pollo e peperoncino)

ストロベリーダマンド
260円

クロワッサンに芳醇ないちごクリームをサンドし苺のチョコレートとローストアーモンドの香ばしさをミックスした一品です。
(Strawberry and almonds)

ペッシェローズ
200円

桃のクリームを巻き込んだ生地にココナッツと苺のトッピングをした一品です。

(Pêche rose)

サクラアリコ
200円

金時豆を練り込んだ生地にクリームチーズと桜のフィリングを合わせたスイーツパンです。
(Sakura et les haricots)

2月の新しいパン

シャリアピン
ローストポークに日本伝統のソースシャリアピンを合わせたフォカッチャです。
(Shariapin)
240円

トリプレックス
チリソースにポークソーセージとチーズを合わせた3拍子揃ったフォカッチャです。
(triplex)
240円

エトニコ
マイルドなミルクカレーソースにササミのフライドチキンを合わせたフォカッチャです。
(etnico)
240円

KURIショコラのフレンチ
マロンのクリームとビターなチョコをサンドしフレンチトーストに仕上げたフランスパンです。
(KURI chocolat french)
160円

YUZUショコラのシュネッケ
柚子の風味を活かしたクレームダマンドとチョコレートのコラボレーションです。
(YUZU chocolat Schnecke)
200円

NYショコラのバブカ
ニューヨークで流行のチョコレートパンをアレンジしたスイーツです。
(NY.chocolat babuka).
240円

1月の新しいパン

アラビアータ
イタリア料理アラビアータの風味をビエノワ生地に織り込みクリームチーズでマイルドに仕上げた新しいプチブレッド
(Arrabbiata)
100円

サラダ
マヨネーズの風味を折り込んだビエノワ生地の中央にベーコンを巻き込んだシンプルで食べやすいデリカプチブレッドです
(Salade)
100円

ミルクアンパン
タマゴたっぷりのブリオッシュ生地にミルクで練りあげたあんことホイップはどこか懐かしくて新しい味わいの一品です
(Milk an pain)
180円

ほうじ茶アンパン
香りが豊かなほうじ茶のクリームと糖度にこだわったあんこのコラボレーション。和モダンな一品です
(HOUJITYA an pain)
180円

甘酒アンパン
日本の伝統的お酒の一種甘酒の風味を閉じ込めたクリームをサンドした和モダンなアンパンです
(AMAZAKE an pain)
180円

Newシナモンロール
シナモンの豊かな香りとオリジナルのアイシング、口どけの良いブリオッシュ生地の黄金比。ボリュームアップと味わいアップして新登場!
(cinnamon roll)
200円

12月の新しいパン

ローストポークの

カスクート
ローストポークとサンドしたフランスパンです。隠し味に粒ナスタードとシャリアピンソースを合わせました。(porc rôti cascroute )
280円

オニオンチリチキン

オニオンが利いたチリソースにフライドチキンとレモンを添えたデリカパンです。
(Oignon Chili Chicken)
260円
 

ブリエール

祈る姿を模したいう説のあるプレッツェル形をリスペクトしドライフルーツやくるみを練り込んだ生地とピーナッツチョコで豊かな味わいにしました。(prière)
180円

アリードネージュ

雪の路地をイメージして作りました。バーニャカウダソースをぬったフランスパンにパルメザンチーズとブレンドスパイスを合わせた一品です。(Allée de neige)
180円

ムースブランシュ
 特濃練乳クリームとホイップクリームを合わせたミルキーなスイーツブレッドです。
(mousse blanche)
200円

ムースノワール
ココアのクランブルとショコラムースクリーム、オレンジコンフィチュールのアンサンブルです。
(mousse noire)
220円

シュトーレン
クリスマスまでの時間を楽しむためのドイツ発祥のスイーツです。
(Stollen)
whole:1200円
ハーフ:600円
クオーター:300円
スライス:150円

2016/11月の新しいパン

ピケールジャポネ

日本のピクルスたくあんをサラダ風に仕立てゴマのビエノワとチーズで香ばしく焼きました。
(Pickles japonais)
180円

ビスキュイオランジュ

クリームチーズを包んだ生地に自家製オレンジ風味のビスケット生地をかぶせて焼き上げました。
(Biscuits orange)
180円

プロバンス

ブリオッシュ生地にコーヒーシロップを浸み込ませ自家製のチーズホイップをサンドしました。
(Provence)
180円

チェダーハーブ

ハンバーグをまるごと包みチェダーチーズのソースと香草のトッピングでアクセントをつけました。
(Cheddar et herbes)
220円

バーニャカウダ

ほのかにガーリックが香るオリジナルチーズソースと大根やニンジン、きうり、チキンを合わせた食感を楽しめるデリカパンです。
(Bagna cauda)
220円

フリットフォンデュ

もちもちのイタリアン生地でチーズフォンデュクリームと厚切りベーコンを包みフライした一品です。
(Frit fondue au fromage)
220円

ウオールナッツネージュ

泡雪のようなクリームチーズに香ばしいローストクルミと蜂蜜を合わせたクロワッサンです。
(Walnut neige)
240円

2016/10月の新しいパン

エプレカネーラ
リンゴのコンポートをクリームチーズを巻き込んだ生地に合わせシナモンシュガーでアクセントをつけました。
(Apple e cannella)
240円
カスターニャチョコラート
モンブランクリームを引き立てるチョコチップ入りの生地とのバランスをお楽しみください。
(Castagna e cioccolato)
220円
ズッカフォルマジオ
カボチャ本来の上品な甘さとクリームチーズのコクをバターの風味で包みこんだ一品です。
(Zucca e formaggio)
280円
カベルネソーヴィニヨン
スイートポテとにワインにつかわれる品種の葡萄カベルネを使ったソースを合わせました。
(Cabernet Sauvignon)
220円
ノッツォリーネ
ピスターチ、アーモンド、くるみ。3種類のナッツの味わいをホワイトチョコでつなぎ合わせました。
(noccioline)
240円
オルジュ
健康維持に必要な水溶性食物繊維βグルカンが豊富な大麦を使ったロールパンです。
(orge)
100円